Südthüringen | Beitrag der Redaktion | 14. Mai 2025
Neu- und Wiedereröffnungen in Südthüringen – 1. Halbjahr 2025

Südthüringen begeistert nicht nur mit reizvoller Natur und gelebten Traditionen, sondern hält noch vieles mehr für dich bereit – die Region entwickelt sich stetig weiter. Neue Stores, liebevoll geführte Restaurants und innovative Konzepte bereichern das Leben vor Ort. Doch nicht nur in der Gastronomie und im Einzelhandel gibt es spannende Neueröffnungen: Auch im Gesundheitswesen verbessern erweiterte Gesundheitszentren die medizinische Versorgung vor Ort. In diesem Beitrag stellen wir dir spannende Neu- und Wiedereröffnungen im ersten Halbjahr 2025 vor, die frischen Wind nach Südthüringen bringen – viel Freude beim Entdecken!

Neueröffnung – Andaaz indisches Restaurant

Am 2. April 2025 hat das indische Restaurant Andaaz in Coburg neu eröffnet. Erlebe authentische indische Küche mit intensiven Aromen und frischen Zutaten. Dein Besuch wird mit außergewöhnlichem Service und hochwertigem Geschmack belohnt, der sich in jedem der Gerichte widerspiegelt.  Ob würzig, mild oder vegetarisch – hier findest du dein neues Lieblingsgericht. Komm vorbei und entdecke die indische Küche direkt vor deiner Haustür – im Andaaz!
Adresse: Theatergasse 1, 96450 Coburg

Die Künstler-Klause in Coburg · Eröffnung im Mai 2025

In der Künstler-Klause findest du keine vegetarischen Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird, und auch keine veganen Speisen, die komplett ohne tierische Produkte auskommen. Bei gutem Wetter kannst du die Speisen und Getränke im Außenbereich genießen. Da das Restaurant in der Regel sehr gut besucht ist, solltest du im Voraus reservieren. Du hast die Möglichkeit, bargeldlos mit Karte zu bezahlen. Beachte bitte, dass das Restaurant keinen Lieferservice in Coburg und Umgebung anbietet.
Adresse: Theaterplatz 4a, 96450 Coburg

Neueröffnung von My Yeah Concept Store in Eisenach

Am 8. März 2025 hat in Eisenach der My Yeah Concept Store neu eröffnet – und du bist herzlich willkommen! Entdecke trendige Mode, stilvolle Deko und besondere Accessoires, die dein Zuhause und deinen Look aufpeppen. Hier findest du inspirierende Ideen und ausgefallene Stücke, die nicht jeder hat. Schau vorbei, lass dich treiben und finde deine neuen Lieblingsstücke. Der My Yeah Concept Store freut sich auf deinen Besuch – direkt im Herzen von Eisenach!
Adresse: Querstraße 24, 99817 Eisenach

Restaurant Erisi bringt frischen Genuss nach Eisenach – Neueröffnung

Pünktlich zum 14. April 2025 hat das neue Restaurant Erisi in Eisenach seine Türen für dich geöffnet. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Speisen sind international inspiriert und werden mit viel Liebe zum Detail zubereitet Ob für einen Abend mit Freunden oder ein besonderes Dinner – hier bist du genau richtig. Schau vorbei und entdecke, was Erisi für deinen Geschmack zubereitet!
Adresse: Markt 10, 99817 Eisenach

Wiedereröffnung der chirurgischen Praxis im MVZ Neuhaus

Seit Januar ist die chirurgische Praxis von Dr. med. Erik Erler wieder für dich da – im MVZ Neuhaus. Mit seiner Erfahrung in Chirurgie, Proktologie und speziellen Eingriffen bietet er dir moderne Medizin auf hohem Niveau. Ob ambulante Operation, Vorsorgeuntersuchung oder proktologische Behandlung: Du bist hier in guten Händen. Dank moderner Technik und persönlicher Betreuung bekommst du eine umfassende Versorgung direkt in deiner Region – kompetent, nah und zuverlässig im Herzen der Rennsteigregion.
Adresse: Schöne Aussicht 39, 98724 Neuhaus a. Rwg

Waldgasthof Schöffenhaus – Wiedereröffnung

Ab 04.04.2025 ist Familie Zörner mit neuen Ideen und Kreationen wieder da. Im Waldgasthof Schöffenhaus kümmern sich drei feste Mitarbeitende und ein junger Koch um dein leibliches Wohl – vor allem das Mittagsangebot ist bei vielen sehr beliebt. Zum Gasthof gehört auch ein Tagestreff, in dem aktuell acht Menschen mit geistiger Behinderung ihren Tag gestalten – beim Basteln, Singen oder im Gasthof mithelfen. Auch Rentner, Selbsthilfe- oder Elterngruppen sind herzlich willkommen!
Adresse: Schöffenhausstraße 100, 98693 Ilmenau

Zeitgeist ist zurück – Neueröffnung am 11.03.25!

Freu dich auf moderne, sportive Mode für Frauen und Männer im neuen Zeitgeist Store! Mit dabei sind Marken wie Tom Tailor, Soquesto, M.O.D., Street One und Angels – dazu besondere italienische Labels für Damen. Eine große Auswahl an Levi’s Jeans ist längst kein Geheimtipp mehr – sogar über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Ganz neu und besonders: Der antike „Dekoschrank“ ist jetzt das Herzstück des Stores. Stöbere dort nach einzigartigen Deko-Highlights und finde dein neues Lieblingsstück für ein gemütliches Zuhause.
Adresse: Lutherplatz 13, 98574 Schmalkalden

Neuer Standort in Suhl – Neueröffnung Autohaus König

Am 26. April 2025 hat das Autohaus König seinen neuen Standort Am Fröhlichen Mann 1–3 in Suhl feierlich eröffnet. Vielleicht kennst du den Ort noch als Autohaus Staffel – seit dem 1. März gehört er zur König-Gruppe. Hier dreht sich jetzt alles um die Marke Opel. Zusätzlich zu Citroën und Jeep stärkt König damit seine Präsenz in Thüringen. Freu dich auf rund 500 neue Opel- und Fiat-Modelle sowie etwa 400 Gebrauchtwagen pro Jahr – direkt in Suhl!
Adresse: Am Fröhlichen Mann 1-3, 98528 Suhl

Viba-Erlebniswelt – Wiedereröffnung nach Umbau

Seit dem 4. April kannst du die neu gestaltete Erlebnis-Etage der Viba-Erlebniswelt entdecken – perfekt für alle Genießer und Naschkatzen! Lass dich vom zart schmelzenden Nougat-Brunnen verführen, geh auf Sinnesreise durch die Rohstoffplantage mit Kletterturm oder entspanne im attraktiven Café Viehbahn bei hausgemachtem Törtchen. In der Genusswerkstatt gestaltest du deine eigene Schokolade oder zauberst kreative Lollis. Probiere Kaffeespezialitäten und bestaune handgefertigte Schokoladenkunst. Der Eintritt in die Genuss-Welt ist kostenlos – komm vorbei und erlebe puren Genuss für Groß und Klein!
Adresse: Nougat-Allee 1, 98574 Schmalkalden

Wiedereröffnung von Netto Marken-Discount in Themar

Seit Februar war die Netto-Filiale in Themar wegen Umbauarbeiten geschlossen – doch am Dienstag, den 8. April 2025, eröffnete sie endlich wieder für dich! Schau vorbei, entdecke die modernisierte Filiale und sichere dir tolle Angebote! Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um günstig einzukaufen und dabei zu sparen.
Adresse: Friedenstraße 9, 98660 Themar

Restaurant Rehhofstübchen – erfolgreicher Neustart

die Wiedereröffnung im Februar 2025 des Restaurants Rehhofstübchen in Wutha freut gleich mehrere Parteien. Auch Familie Büchner, die das Restaurant seit 1990 betrieben hat, freut sich, dass sie es 2023 in neue Hände übergeben konnte. Die neuen Betreiberinnen, Jennifer Leipold und Laura Köhler, haben mit ihrer GbR ihren Traum von der eigenen Gastronomie verwirklicht und begrüßen seit Februar die ersten Gäste – mit großem Erfolg. Im Erdgeschoss läuft das à la carte-Geschäft, während oben zwei Räume für Feiern jeder Art bereitstehen. Im Sommer gesellt sich ein Biergarten hinzu. Laura, die schon im „Hotel auf der Wartburg“ kochte, zaubert kreative, regionale und saisonale Gerichte. Ihre Philosophie: „Essen, das Herz und Heimat verbindet.“ Die Karte bietet eine breite Auswahl – von Rote-Beete-Carpaccio und Wild aus Thüringer Wäldern bis hin zu vegetarischen Gerichten und Desserts. Frisches Bier, internationale Weine und hausgemachte Eiskreationen runden das Angebot ab. Komm vorbei und erlebe Thüringer Gastfreundschaft im „Stübchen“ – da steckt Liebe in jedem Detail!
Adresse: Rehhof 3, 99848 Wutha-Farnroda

Auch im zweiten Halbjahr erwarten dich weitere Neu- und Wiedereröffnungen. Freu dich auf spannende Entdeckungen in der Region! Bis dahin gibt es in unserem Regio Blog Südthüringen noch viel zu erleben – schau regelmäßig rein!